Созданный в стиле, вдохновленном 1940ми и 50ми годами, с круглой логарифмической линейкой для пилотов, хронограф Montbrillant назван в честь здания на улице Монбрилан в вершинах Ла Шо де Фон, где с 1892 по 1979 года располагались мастерские компании Breitling. В этом здании компания разработала изобретения и усовершенствования, которые изменили лицо ручного хронографа, включая первый в мире хронограф с независимой нажимной кнопкой (1915), второй в мире хронограф с независимой нажимной кнопкой (1934) и первые в мире самозаводные часы (1969). Здесь же были сделаны первые бортовые хронографы, которые внесли неоценимый вклад в приобретение компанией статуса «официального поставщика авиации» во время бурного развития воздушного транспорта, сначала винтового, а затем и реактивного.