И все же не ленитесь, поищите поиском.
Если не умеете - обратитесь в форум, где Вас научат искать информацию в Интернете.
На первый же поиск отозвались эти статьи:
http://www.horology.ru/articles/winding.htm
http://www.chasy.com.ua/chatel/arttcl/art6.htm
