OP тестирует часы на точность хода до 4 раз в процессе сборки, если в любой момент не устраивает - идет повтор настройки и разбор часов, если нужно - сами видели.
P.S. Про защиту заводной головки - мне кажется в случае ручки скоба пама - лучший выход, ибо резьба - это всегда риск ее сорвать

.