не нужно измываться над механизмом, он не в чем не виноват

как тут упоминали знающие люди , этот механизм не имеет стоп секунды,
положение секундной стрелки выставлять на "0" не надо - секунда в секунду часы не будут ходить никогда. Переводить стрелки можно только по направлению "часовой стрелки". И до полного завода, часы нужно носить на руке в течении всего рабочего дня.
Если мучать их не будете , то и они вас не подведут.