Цитата:
Сообщение от FreeezzzZ
Сомневаюсь в несвежести кофе микрообжарщика.
|
Кофе староват. Купил его в коммерческой упаковке для кофеен у знакомых. 1 кг 2000 руб. На мельницу не грешу, если бы дело было в ней, то проблема была бы перманентной, но раз на раз не приходится. А вот плотная трамбовка все вопросы снимает. Я никогда не читал о плюсах или минусах плотно спрессованных таблеток, но сегодняшний опыт не первый, и каждый раз вкус меня радовал. Видел в продаже автоматические прессы, но там давление мах 30 кг, я делаю в разы больше, 30 я и вручную смогу. Возможно, производители просто не хотят париться созданием доп. оборудования. Вообще советую попробовать сделать таблетку со сверхдавлением. Понимаю, что пресса скорее всего ни у кого нет, но в качестве альтернативы можно использовать струбцину.
