Цитата:
Сообщение от Rolko
А вот плотная трамбовка все вопросы снимает. у.
|
Не вносите новую переменную в процесс , темперуйте стабильно одинаково. Зерно в помоле имеет твердость и плотность, поэтому по разному уплотняется .У Вас есть манометр , смотрите , если пуск и максимум и сильный срыв , то видимо образуется канал, и в этом случае не входите в условные 18/36 23-27 сек. Чтобы избежать срыва попробуйте для начала , включить пуск и через секунду (условно почти сразу) выключит , это будет имитация предсмачивания , затем включайте Пуск и контролируйте по весу.