Из-за 15 секунд я бы в механизм не лазил лишний раз. Это вам сейчас кажется, что это очень плохо. Но подумайте, за неделю они убегут меньше чем на 2 минуты. Вам этот временной промежуток настолько критичен в реальной жизни? Я вот его даже не замечаю на своей механике. Начинаю корректировать часы при отклонении в 4-5 минут.
Механика - это живой организм, его надо любить, ухаживать, кормить (для вашей - носить на руке для подзавода). Он будет давать разные результаты в зависимости от того, на какой бок вы его ночевать уложили. Это нормально.
А если хотите супер точности, надо брать кварц. Но мне механика все-таки интереснее