Пиво и форумчане!

[arzt]

Сообщение от Serj01

1)Цена. Чем лучше - Hoegaarden Blanche

Ну вот на эту разницу в цене разница во вкусе и есть.
Можно и Балтику Пшеничное пить, наверно, ещё дешевле. Но знакомиться с определённым видом пива на мой взгляд лучше с эталона, а это в данном случае Blanche de Bruxelles

Сообщение от Serj01

2)Прочитайте чем одно отличается от другого: https://pivoman.su/?p=81

Так себе статья. Во-первых подход лежак против пилса это от культурной бедности чешской. Во-вторых пилсов не два вида, а минимум три (забыли американцев). Да и по мелочи там неточности есть.
Стоит немного определиться с терминами.
Пилс это подвид лагера. Так и только так.

[Serj01]

Ваше право Лично мне Hoegaarden вкуснее. Про lager - https://pivoman.su/?page_id=20
И-и-и:

[Celentano]

Сообщение от keenan

А что розлив в кеги и бутылки/банки разный идёт? Вроде даже здесь как то упоминали что это один из мифов?! *тему читаю от конца к началу*

P.S. Сегодняшнее прибавление... и опять пшеничное нефильтрованное как то раньше я его вообще не любил и даже не рассматривал, а сейчас все больше нравится. Знаю, что массовое пиво тут не в почёте, но Полярный белый мне понравился, на цвет и запах как тыквенный сок, на вкус кислый, но в приятную сторону.

Постарайтесь не обидеться. Все вот эти пивасы, которые Вы выкладываете, включая выложенный нашим коллегой Punk Ipa - это всё не вчерашний, а позавчерашний день. Коллеги, предлагаю более активно включаться в процесс. Бросить все эти походы в ритейловые магазины. Нужно найти товарищей , которые вам купят в любом пивном московском лабазе 30-50 приличных пив и вышлют по экспресс-почте.

5-й океан - что это вообще?
Paulaner, Leffe - что тут обсуждать?

Попробуйте Pepsi или Marlboro пообсуждать - та же самая интрига.

[Serj01]

Вы в курсе - что почтой алкоголь отправлять нельзя.

[Celentano]

Сообщение от Serj01

Вы в курсе - что почтой алкоголь отправлять нельзя.

Я в курсе, что если очень хочется , то можно. Есть бла-бла кар.
Самому доехать можно.

Нельзя потреблять посредственное.

[Serj01]

Сообщение от Celentano

Нельзя потреблять посредственное.

Согласен. Но иметь свою личную точку зрения - лучше, чем верить кому-то на слово.

О сколько нам открытий чудных
Готовят просвещенья дух
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг.

А.С. Пушкин

А пива много разного…

[arzt]

Сообщение от Serj01

Про lager - https://pivoman.su/?page_id=20
И-и-и:

Вложение 2456840

Чешские потуги сколько угодно могут быть, могут как угодно ранжировать и рисовать PDO своим невнятным евролагерам. Это примитивный ширпотреб, любовь к которому в пост-СССР объясняется исключительно незнанием.

Не очень понял про пруфы
Вы не в курсе про Classic American Pilsner?
Или не в курсе про лагеры и эли?
Ну тогда начнём с основ:

Basic Categorization
The most general categorization of beer styles by yeast type is a modern craft brewing phenomenon. American brewers and most other craft brewers call beers ales if they use top-fermenting (ale) yeast and lagers if they use bottom-fermenting (lager) yeast.

Не говоря уже о том, что в 2015 пилсы изменили свое место в классификации, а чешский так вообще выкинули и правильно сделали:

German Pilsner is now Style 5D in Category 5 Pale Bitter European Beer.

Bohemian Pilsner has been removed and Classic American Pilsner has been listed under Historical Beer: Pre-Prohibition Lager.

Ибо BJCP, а потуги какого-то блогера скучны и не интересны.

Сообщение от Celentano

Постарайтесь не обидеться. Все вот эти пивасы, которые Вы выкладываете, включая выложенный нашим коллегой Punk Ipa - это всё не вчерашний, а позавчерашний день. Коллеги, предлагаю более активно включаться в процесс. Бросить все эти походы в ритейловые магазины. Нужно найти товарищей , которые вам купят в любом пивном московском лабазе 30-50 приличных пив и вышлют по экспресс-почте.

5-й океан - что это вообще?
Paulaner, Leffe - что тут обсуждать?

Попробуйте Pepsi или Marlboro пообсуждать - та же самая интрига.

Совершенно согласен, но есть нюанс.
Сопалатник спросил что можно купить в широкой сети и это на мой взгляд верный вопрос.
В широкой сети можно купить типичные и заслуженно очень хорошие сорта, которые могут быть отправной точкой в мир пива. Чтобы было с чем сравнивать. Это базовые знания, без которых никуда.

[Serj01]

OK. Америка была всегда, и они все придумали?! А весь остальной Мир, вчера родился, поржал
До свиданья, Я пошёл дальше:



Вроде про Вас

[arzt]

Сообщение от Serj01

OK. Америка была всегда, и они все придумали?! А весь остальной Мир, вчера родился, поржал
До свиданья, Я пошёл дальше:

Вложение 2456906

Вроде про Вас

Воинственное невежество забавно.
Весь мир использует BJCP. Таковы реалии сегодняшнего дня. Глупо это игнорировать.


p.s. и причем тут почти самый простенький Талискер.
Приличный Ардбег, Лафройг или Лагав попейте

[Scarface3133]

начнем с того, что сегодняшние американские пивпомои никаого отношению к старым немецким лагерам не имеют, ибо их рецепт был утрачен в годы сухого закона. а новые потуги - это все новоделы.