|
#1
31.01.2014, 17:39
|
|||
|
|||
|
Портвейн и форумчане
По образу и подобию темы "Виски и форумчане".
Предлагаю здесь делиться своими познаниями, фотографиями ваших бутылей, вкусовыми качествами сего напитка да и просто интересными историями. (с) "Виски и форумчане" Всем привет! Продолжаю потихоньку осваивать НЕ часовые темы форума и в очередной раз убеждаюсь, что форум наш очень ОЧЕНЬ душевный, разнообразный и высокоинтеллектуальный! Но с удивлением обнаружил, что нет отдельной темы про напиток, который меня последнее время весьма заинтересовал - портвейн! Есть одна тема про советский портвейн, но это для любителей поностальгировать. А я бы хотел поговорить о настоящем португальском портвейне. У нас его выбор не очень велик, но наверняка есть среди форумчан любители, бывавшие и в Португалии (я пока только собираюсь туда этим летом) и составлявшие для себя некие рейтинги интересных э-ээ сортов. Буду рад любой информации! Сам же пока могу сказать совсем немного. Из того, что пробовал: Porto Valdouro Ruby port (в районе 500 руб. в Метро) Porto Valdouro White port (в районе 500 руб. в Метро) Пара вариантов Tawny от Cruz (в районе 750-850 руб. в Ленте) Sandeman Ruby (в районе 850 руб.) Как ни странно, мне Tawny понравился меньше, чем простенький Ruby. И из всех перечисленных больше всего понравился дешевый Porto Valdouro Ruby. Белый не очень впечатлил. Показался более грубым и с менее выраженным вкусом, чем красный. Cruz - не очень понравился вкус. Настолько, что нет делания пробовать еще что-либо от этого производителя. Простенький Sandeman тоже не особо впечатлил. Но здесь то как раз интересно будет попробовать более дорогие и выдержанные сорта. Скажем так, экспериментировать с более дорогими (дороже 900 руб.) вариантами в России - не готов. Потому пока только предвкушаю поездку на родину портвейна - в Порту. И буду очень благодарен за любые советы, мнения. Лучшие производители, сорта, года, винтажи... Напишите про свой любимый портвейн! 
__________________
Мой совет: Прежде чем купить - ВСЕГДА смотрите часы вживую и меряйте! Это поможет определиться! В часовых магазинах, в бутиках. А потом - добро пожаловать сюда, на форум - за наилучшей ценой на понравившиеся часы! 
|
|||
|
| Эти 2 пользователей сказали Спасибо! Workshop за это сообщение: | ||
Antonissimo 555 (17.11.2014), vss830 (31.01.2014) | ||
|
#3
31.01.2014, 18:09
|
|||
|
|||
|
Цитата:
__________________
Мой совет: Прежде чем купить - ВСЕГДА смотрите часы вживую и меряйте! Это поможет определиться! В часовых магазинах, в бутиках. А потом - добро пожаловать сюда, на форум - за наилучшей ценой на понравившиеся часы!
|
|||
|
|
|
#4
31.01.2014, 18:35
|
|||
|
|||
|
Цитата:
Тейлор понравился больше других, но перерыв был слишком большой, трудно говорить более детально.
|
|||
|
|
|
#5
31.01.2014, 20:37
|
||||
|
||||
|
Я вот люблю Grahams 20 летний из дьютика. Стоит 40, вкус у него заметно богаче молодых, при этом 30-летний отличается очень незначительно, но стоит уже 70, а 40-летний сильно лучше но и ценник больше 100.
Из самых старых что пил - Porto Barros colheita 1971 (то есть урожая 71 года) и 41 год в бочке Разбирающиеся люди советуют коллекционировать и пить винтажные портвейны, то есть стареющие не в бочке а в бутылке. Есть таблицы характеризующие винтажные портвейны по годам  Я не спец, купил на будущее такой винтаж 97 года, советуют "держать". Посмотрим че получатся когда статус поменяют на "пить".  Вообще в Португалии с этим богато   и цены разные  вот, тестил такой наборчик  А еще я очень люблю старую мадеру, после посещения ее родины...  это магазин в одной из винокурен 
__________________
|
||||
|
|
|
#7
31.01.2014, 21:00
|
|||||
|
|||||
|
sdolina, спасибо огромное за подробнейший и интереснейший ответ! Весьма познавательно!
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Настоящий порто - благородный напиток с богатой историей и весьма достойными вкусовыми качествами! Ну а главное, имхо, ведь что? Удовольствие от процесса потребления и... приход! :-) Так вот - портвейн в этом плане большой молодец! :-) (написал я и сделал еще глоточек...
__________________
Мой совет: Прежде чем купить - ВСЕГДА смотрите часы вживую и меряйте! Это поможет определиться! В часовых магазинах, в бутиках. А потом - добро пожаловать сюда, на форум - за наилучшей ценой на понравившиеся часы!
|
|||||
|
|
| Этот пользователь сказал Спасибо! Workshop за это сообщение: | ||
ACCORD (01.02.2014) | ||
|
#8
31.01.2014, 21:02
|
|||
|
|||
|
Цитата:
. То что называли портвейнами в советское время имело к ним весьма отдаленное отношение. Хотя встречался в розничной торговле и настоящий португальский BORGES
|
|||
|
|
|
#9
31.01.2014, 21:03
|
|||
|
|||
|
__________________
Мой совет: Прежде чем купить - ВСЕГДА смотрите часы вживую и меряйте! Это поможет определиться! В часовых магазинах, в бутиках. А потом - добро пожаловать сюда, на форум - за наилучшей ценой на понравившиеся часы!
|
|||
|
|
|
#10
31.01.2014, 21:13
|
|||
|
|||
|
А мне Массандровский Херес отложился в памяти, очень приятный напиток
или шерри господа не пьют? предлагаю объединить тему - портвейн, мадера, херес
|
|||
|
|
| Этот пользователь сказал Спасибо! sovetnick за это сообщение: | ||
andrey mars (31.01.2014) | ||
 |
|
| Опции темы | |
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Форумчане и ...портвейн (напитки СССР) | PPfenech | Офтопик | 97 | 13.03.2021 02:21 |
| Breguet N 3658. Существуют ли такие в оригинале? | Afrika777 | Breguet | 5 | 23.12.2015 22:59 |
| Спорт и форумчане! | Stalker | Офтопик | 364 | 17.07.2015 21:45 |
| Как выбрать и главное что? Seiko vs Citizen | Gosha_80 | Seiko | 4 | 03.11.2010 14:59 |
|
|
