Вот смотрите. Было несколько способов нанесения изображения на циферблат.
Вариант, когда в циферблат делалась вставка фотокерамики
То есть часть циферблата заменялась на фотографию, выполненную на эмалевой вставке (как раньше на памятниках).
Второй вариант это непосредственно роспись по самому циферблату. Тут в плане техники несколько вариативно - от горячей эмали (по сути надглазурная роспись) до всяких красок.
Так же встречаются варианты нанесения изображений просто тампопечатью, так же как и разметка на циферблате. Но это как правило достаточно простые изображения, никакой сложной тональной графики.
А приклеивание бумажек на циферблат это колхоз. И бумажка в вашем случае свежая и часы очевидно деланые. Вообще основная масса подобных часов идет из восточной европы, это из тема. Там их и лепят.