Цитата:
никакого конденсата не будет при перепаде температур, если часы герметичны
|
Скорее уж наоборот. Если часы герметичны (и были закупорены в тёплой не пересушенной среде), шанс выпадения конденсата выше, чем если есть сообщение внутреннего объема и внешней среды (мытьё рук и прочие водные процедуры не рассматриваем, разумеется). Есть такая штука - осмос, тут оно тоже применимо. Уравновешивается не только температура (часов и среды), но и давление, и влажность (если нет герметичности). Происходит такое себе туда-сюда движение.
Машина, которую регулярно с мороза ставят в теплый гараж, гниет куда быстрее, как раз по причине образования на холодной поверхности влаги из тёплого воздуха. Холодный пузырь водки, пива или кваса показывает тот же принцип.
Цитата:
то никакого конденсата не будет при перепаде температур
|
А дело не только в перепаде температур. Дело в скорости перепада, в длительности, в зональности (стекло), на руке часы все равно всегда теплее, чем окружающая прохладная среда, и т.д.
Влага в воздухе - она как соль в воде. При нуле растворяется одно количество, при кипении - другое (куда большее) А при остывании перенасыщенного раствора происходит кристаллизация (так же, как конденсация паров).
Опыт с ниткой и солью то надеюсь все помнят из школьной программы? (помимо точки кристаллизации еще и повышенная исходно t растворения)
p.s. Ну вот, пока строчил, уже в том же ключе ответили