Цитата:
Сообщение от Dim38
...
АлексМ кажется 70+ год рождения, человек союз скорее всего застал ребенком и ничего не видел можно сказать своими глазами
Согласен только, что в некоторых районах отдельной страны была ж...
Но это не везде так было. А где было продукты судя по рассказам были на 5+
Люди даже пирожки с капустой за 3 копейки вспоминают с таким удовольствием
Качество и ГОСТ в то время все-таки были не пустые слова.
Сейчас реально купить хорошей еды в супермаркете проблема
Можно весь вечер простоять в покупке за полезным и выйти с пустым пакетом. Нечего брать. Нету ничего полезного.
Продукты влияют очень сильно на здоровье. Я против этой курицы бройлерной, чтобы ни говорили..
Пока не начнешь есть нормально - не похудеешь
|
Странно... Вы вроде много меня читате на форуме и могли бы заметить, что я пишу только о том, что знаю.
Вы правы. Я 1970 года рождения, мне 54 года, я уже об этом писал. Когда развалился СССР мне было 21 год. К этому моменту я заканчивал институт, уже 4 года подряд возил студенческие строительные отряды по СССР, второй год подряд был командиром стройотряда. Помимо учебы к моменту развала СССР я уже 2й год работал в советско-английском совместном предприятии.
При этом я достаточно рано начал зарабатывать. В 1984 году. В 14 лет, летом, токарем на полставки, на авиационном заводе в Москве. Два с половиной месяца подряд. Была такая возможность. Продолжил и потом...
И пиво с пирожками после смены помню хорошо. И закон "о дальнейших мерах по борьбе с пьянством и алкоголизмом" в 1985м. И дикие очереди с драками у винных. И гастроном в Смоленске с трехлитровыми банками сока, ливерной колбасой и хлебом. И все.... И очередь за зелеными бананами на Калининском проспекте в Москве по два рубля за кг, которые потом сгнили, но не пожелтели...И карточки на алкоголь и сигареты (5 пачек на месяц, как сейчас помню)...И заводскую столовую в Дзержинске на оборонном предприятии с борщом, котлетами, картошкой и творогом со сметаной. И шаром покати в местных магазинах этого города... и химический смог над ним каждое утро... Пиво из бочек в Нижнем Новгороде и хрен найдешь закуску... так и пили без нее...
Всем, кто пишет хвалебные слова о Союзе, очень хочется предложить туда немедленно вернуться! Вперед, товарищи! Удачи и попутного ветра....
Ну и чтобы два раза не вставать. А что для Вас полезные продукты в супермаркете? Чтобы много сьесть и не поправиться
так не бывает... Овощи есть? Берите. Фрукты есть? Берите, но аккуратно, про бананы я уже писал. Мясо есть? Берите, но немного. Молоко и молочные продукты есть? Вперед... также лучше те, что без сахара. Типа натуральных йогуртов (которые просто йогурты, без добавок). Ну и чтобы количество сьеденных калорий было равно количеству сожженных организмом... тогда будет все нормально.
"Устриц ел". Я тут писал раньше, что мне надо слегка вес скинуть. Так вот - скинул. Минус 3 кг за два месяца. Еще 1-2 кг в декабре скину и хватит... ну может 3 для запаса... Впереди все-таки новогодние праздники... Оливье... Шампанское... Икра... в общем плюс пара кг за них будет неизбежна. Строго ИМХО.
------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 25 МИН --------
Цитата:
Сообщение от perpetual slacker
:-))) Да, хотелось бы продолжения!
Я недавно проехал по супермаркетам, хотел купить красной икры! Икра по ГОСТу должна содержать: икру, соль, растительное масло! и всё. Никаких добавок там быть не должно.
Я был изрядно удивлен, когда не нашел ни одной банки с икрой, сделанной по ГОСТу! У каждого производителя свое ТУ. Зашел в фирменный магаз Камчатские морепродукты (уж не знаю какой он там фирменный, и что в их понимание это означает).
По ГОСТУ тоже ни одной банки не нашел.
Начал читать СМИ. Производители дают след объяснение: икра по ГОСТУ очень соленая и не нравится большинству российских потребителей, поэтому мы делаем по своим ТУ...
Практически все ТУ содержат: E422. E200. E211
Как E211 влияет на человека:
Влияние бензоата натрия на человеческий организм давно исследуется учёными. И они установили следующие воздействия:
При избыточном потреблении и последующем накоплении консерванта E211 в организме формируется чрезмерное количество гиппуровой кислоты, которая перегружает почки, увеличивает риски почечной недостаточности и нарушений метаболизма.
При злоупотреблении E200 вероятно разрушение витамина B12, который называется цианокобаламином. Это биологически активное вещество участвует в кроветворении, работе нервной системы. При нехватке такого витамина вероятны анемия, неврологические расстройства. Но разрушающие свойства сорбиновой кислоты и её влияние на B12 выражены не так сильно, как у алкоголя, табака и некоторых медикаментов.
Е422 может вызвать обезвоживание организма, при неконтролируемом приёме, поэтому категорическими противопоказаниями к использованию Е422 служат заболевания почек и проблемы с кровообращением.
Честно говоря, всё это не способствует тому легкомысленному наративу, который задан в Вашем сообщении:-)))
А эта ветка для тех, кто хочет
|
Я извиняюсь, но мой посыл про пищевые добавки был насчет поста, что они якобы не применялись во времена СССР. Я указал пищевые добавки, которые ТОЧНО были в продуктах времен СССР и их текущие классификации по Е-кодам.
Теперь о хорошем. Нам с Вами сейчас повезло. Поясню: все пищевые добваки должны законодательно выносится на этикетку и потребитель имеет право с ними ознакомится! Это, кстати, очень неплохой закон в РФ. Во многих странах мира такого нет. Кстати, включая Европу. Для критиков заранее напоминаю, что "устриц ел", пищевое законодательство различных стран мира знаю крайне хорошо.
По поводу вреда пищевых добавок (Е-кодов). Напоминаю, что любое лекарство в больших дозах становится ядом. Хотите пример?! Мы подсаливаем пищу, без соли жить не можем. Но если разово сьесть 250 грамм соли, ты гарантированно умрешь (если быть более точным больше 3 грамм на 1 кг веса)!
Все точно также с пищевыми добавками. По многим из них законодательно регламентировано содержание в пищевых продуктах. В прошлом году были внесены очередные изменения в такой скучный и крайне длинный документ как ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" для всех интересующихся темой, рекомендую почитать. Найдете много интересного и полезного...
Ну и по поводу икры. А Вы подешевле банку искали? Если серьезно, то вообще то малосольную икру заказать можно. Прямо с Дальнего Востока. Экспресс доставкой. Стоит это правда....
К сожалению чудес на свете не бывает. Я про это писал в посте про СССР. Может быть продукт натуральным, свежим и вкусным и без добавок вообще? Да! Но хранится будет часы, максимум дни... Потом перестанет быть свежим и вкусным. Поэтому через супермаркеты по всему миру продавать его нельзя будет... А если и можно, то доставка и распространение его будут настолько дорогими, что стоить он будет дорого. Вот такая фигня... Так и жили...
Я не к тому, что все добавки полезны (хотя в случае витаминов в количестве не превышающим дневную норму - я строго за их добавку). Я к тому, что надо относится ко всему критично и спокойно! Проверять информацию! Понимать, когда тобой манипулируют (это к моим постам про пальмовое масло ранее). Читать оригинальные источники в законах, а не журналистов в газетах.
Ну и о журналистах и газетах в для этой же темы. Я всего два раза в жизни давал интервью в газетах, в том, что называлось "центральной прессой"
оба раза его даже со мной согласовывали перед выпуском. Оба раза его в результате перевирали так (ради хайпа в том или ином моменте), что после второго раза я поклялся, что публичное интервью больше никому не дам ни под каким видом. Было это уже больше 25 лет назад... так что слово я в общем-то сдержал.
"Не читайте до обеда советских газет" (с)
Строго ИМХО. Извиняюсь перед всеми за много букв. Просто было чуть времени с утра. Всем хорошего дня!