Пиво и форумчане!

[Vlad71]

Сегодня продегустировал, описание чуть позже:

[Андрей Бабанин]

У меня дня на 3 затянулась бы дегустация...

[Vlad71]

Сообщение от Андрей Бабанин

У меня дня на 3 затянулась бы дегустация...

Мне помогали.

[Vlad71]

«Их бин альтбир» — категория альтбир относится к традиционному типу пива из Дюссельдорфа. Название «Alt» подразумевает «старый» стиль пивоварения. При приготовлении этого пива элевые дрожжи сбраживаются при низких температурах, что придает пиву кристальную прозрачность.





Приятное и питкое пиво, по плотности ближе к элям, во вкусе карамель и солод.
Оценка: 85


Новинка от LaBEERint brewery — "Русский праздрой". Очередной эксперимент с отечественным сырьем.





Добротно сваренный лагер, в аромате и вкусе мощно ощущается хмель, + во вкусе горечь напоминающая полынь.
Многим может показаться хмель очень жёстким, возможно, но здесь на любителя.
Думаю понравиться любителям хмеля и горечи, хорошо пойдёт под рыбу.
Оценка: 83 - 84 ...

[Celentano]

В последнее время стали твориться чудные вещи - подсел на бельгийское пиво. Trippel, etc.

Имеет ли смысл сгонять в Бельгию подегустировать? Есть у кого опыт?

[Electro_S]

Опыта море, стоит и нужно !

[Navigator1970]

Решил присоединиться!

[Celentano]

Сообщение от Electro_S

Опыта море, стоит и нужно !

явки, пароли ? Можно в личку

[Андрей Бабанин]

Я жене в качестве мест для отдыха уже предложил Бельгию, Великобританию, Чехию и Германию. Не подумайте, что это связано с пивом, но... это связано с пивом

[hawk]

Бельгия страна маленькая, но сортов пива - 1000 (+/- еще примерно сотня). В центре Брюсселя, в проходных местах набор традиционный - Duvel, Orval, Palm, Maredsous, ну может еще пара-тройка чего-то на разлив, обязательно вишневый крик. Очень много сортов и видов пива которые проходят дображивание в бутылках и для некоторых, как и для вина, чем дольше срок выдержки тем лучше. Если со стороны Rue d'Assaut входите в галереи Св. Юбера, то на выходе поворачиваете направо, и, метров через 50-70 магазин который позиционирует себя как наибольший ассортимент бельгийской пивной географии. Там вы сможете купить ( и выпить) что-нибудь редкое и вкусное, типа Rodenbach, Deus или Floreffe, в магазине три зала, два под пиво, один пивные аксессуары. Собственно, в Брюсселе, достаточно пройти бульвар Анспаш, не пропуская пивных заведений и впечатлений от бегийского пива наберетесь под завязку, при этом даже не повторяясь в сортах. Рекомендую наведаться в Брюгге, когда будете идти от вокзала к башне Белфорт, примерно после третьего моста, с правой стороны такой же магазин как и Брюсселе, но мне показалось, что круче. там же небольшая пивная где свежайший и невероятно вкусный Steen Brugge, Brugse Zot и Straffe Hendrick. Гент, Остенде, Намюр - везде найдете пиво которое не разочарует. Попробуйте акцентировать внимание на трапистских сортах пива. Из семи существующих в мире монастырей трапистов, пять в Бельгии и каждый варит свое пиво. Понимаю что маркетинг, но пиво то реально вкусное. Интересны ламбик, гёз (конкретные сорта не назову - не помню, по моему в Генте мне понравился Kastel).