Опять про ножи - 5

[Док]

Сообщение от Genna

5мм это на Браво-1,а на Браво-1 лайт-3,9мм.


Рукоять нравится из дерева.Никогда не мою ножи в посудомойке.

Для кухни 3,9 мм тоже много, хоть и с линзой. 2-2,5 мм нормально. и 10 см длины для кухни мало. Кухня 15-17-20 см

Я тоже не мою ножи в посудомойке. Жена моет)))

И вот что интересно: после посудомойки ножи с рукоятями из стабилизированной древесины (суперпропитка) и всякие хитропромасленные или природные каучуконосы через год-два по стыкам с клинком и по заклёпкам разбухают, зазоры появляются, трещины, и т.п. Питинг на клинке. А есть у меня кухонный нож с буковой рукоятью без какой-либо пропитки, чистая деревяшка, сквозной монтаж с гайкой в навершии, 10 лет уже на кухне, мойка в машине, хоть бы хны.

[luka1974]

Сообщение от Genna

5мм это на Браво-1,а на Браво-1 лайт-3,9мм.


Рукоять нравится из дерева.Никогда не мою ножи в посудомойке.

Не увидел "лайт", прошу прощения.
Был Браво-1 из cpm3v и зебрано на рукояти.
Но прижился классический из А2 и с микартой.
Особо не бережется, гуляет со мной в основном на природе, моется и руками и в посудомойке
Проблем никаких, ну разве что вес, питинг, да как и говорил, фиговые родные ножны (сменил на кастом).
3,9мм - вообще отлично.
Классический всё же излишне толст.
Кстати, если всё же сложится купить, выбирайте вариант без "зуба".
Практическое применение его врядли потребуется (это не упор для большого пальца, как принято считать, а кресало для огнива), а мешается этот выступ изрядно )

[mineral]

Сообщение от SergB

Странно тогда, почему такая разница при одинаковых ножах

ДОЛ!!!

[Genna]

Сообщение от Док

Для кухни 3,9 мм тоже много, хоть и с линзой. 2-2,5 мм нормально. и 10 см длины для кухни мало. Кухня 15-17-20 см

Это понятно. У меня на"обычной"кухне японцы-хаттори,15 и 18 см - всё Ок. Барк хочу на тяжёлые работы.

Сообщение от luka1974

3,9мм - вообще отлично.
Классический всё же излишне толст.
Кстати, если всё же сложится купить, выбирайте вариант без "зуба".

Поэтому лайт и понравился.Вроде всё складывается.Хочу такойhttp://www.dlttrading.com/bravo-1-3v...ple-red-liners Красиво!

[Alex298]

Доделал тут немного ножиков. Поскольку похожие, то не буду все фото выкладывать, много получится. Тут мне интереснее было с деревом на рукоятях поработать. Привез из Москвы чемодан обрезков, применяю понемногу. Уточню, только собирал оформлял, рисовал. Клинки не я делал, заказывал.

[Armond]

Alex298
Вы их продаете что ли? Чем полируете сами клинки?

[Alex298]

Сообщение от Armond

Alex298
Вы их продаете что ли? Чем полируете сами клинки?

Друзья-товарищи попросили. Клинки полирую не я, мне их такими уже отдают. Но чем полируют знаю. Наждачка до 2000 и паста ГОИ на войлоке.

[pitbrit]

Alex298
а из чего клинки?

[alex68]

Вот ножи так ножи!


А это современные




Снимал через стекло, поэтому качество страдает.





Старым предметам более 2000 лет.

[Alex298]

Сообщение от pitbrit

Alex298
а из чего клинки?

В основном 45х13 нержавейка. Два клина Х18МФ.