Опять про ножи - 3

[fuel_ex]

Себенза за 30ку не удивляет, у нас тут в Москве Страйдера видел в каком-то магазе - 60 000 стоил, пощупал, спросил про лимитовость...а нету ее - стандартный СМФ!
так он там 475 долларов + доставка стоит, а тут в 4 раза дороже!

[qqqq8]

неделю назад заказал Себензу 21 - вышла с пересылом 12 000 руб. Правда без микарты

[MrChrono]

Викторинокс неплохие ножи, на кухне у меня - основные, да и на брелке болтается.

[fuel_ex]

Сообщение от qqqq8

неделю назад заказал Себензу 21 - вышла с пересылом 12 000 руб. Правда без микарты

без микарты приятнее, ИМХО
нудист жеж

[Jil242]

Сообщение от fuel_ex

без микарты приятнее, ИМХО
нудист жеж

а с микартой ухватистей)

[Mafia manufacture]

Сообщение от Jil242

а с микартой ухватистей)

+1 !

[Abirvalg]

Похвастаюсь. Один из наших парней кузнецов, вчера вот такую штучку закончил делать:


Томский дамаск, сибирский мамонт и серебро.

[Neurohirurg]

А резьба на ручке тоже он?
А то медведь не медведь и лайка не лайка.

[Mafia manufacture]

Пришло время сравнить два моих ножа Microtech - Select Fire ( или Хищник , как я его прозвал благодаря его дизайну , который напомнил мне инопланетного персонажа из одноимённого фильма ) и Socom Elite !

Ну а сравнить нам поможет приготовление запечённой курицы с жареным картофелем !
Для этого нам понадобится собственно сама курица , картофель , репчатый лук и специи :




Разделываем курицу по очереди Соком и Хищник :




Кости и хрящики Соком режет не плохо так скажем :


Но Хищник мне показалось всё же лучше справляется с костями ( как то более уверенно и с меньшем усилием что ли ) :





Мякоть и хрящики режут как мне показалось одинаково !
Соком :



Хищник :




Разделавшись с курицей в лёгкую , заправляем всё это специями :





И тщательно перемешиваем , после чего перекладываем в пакет для запекания :



Переложив курицу , закручиваем кончик пакета и скрепляем специальным жгутом :



Затем заостряем кончик зубочистки ( так как он слишком тупой чтоб легко проколоть пакет ) и делаем ( прокалываем несколько отверстий в пакете , чтоб он не лопнул в духовке :



Ставим всё это дело в духовку , выставляем программу и включаем :



Пока техника делает своё дело , мы переходим к картофелю :
Соком :





( по мне оба ножа режут картофель одинаково хорошо , но немного раскалывая её под конец , видно сказывается толщина обуха )
Хищник :






После того как всё порезали , переходим к обжарке картофеля ( до золотистой корочки )




После чего добавляем лук и доводим до готовности :


А тем временем курочка уже запеклась





Подаём всё приготовленное к столу :


Парни потрудились на славу , могут и отдохнуть вкушая аромат


Приятного всем аппетита и хорошего дня !

[Neurohirurg]

Заточки после разделки курицы ножи не потребовали?