Пиво и форумчане!

[Vlad71]

«Эль Мохнатый Шмель» удостоено золотой медали в конкурсе International Brewing Awards 2015.

Подведены итоги одного из старейших международных пивоваренных конкурсов International Brewing Awards. В категории «Ale 5.0% - 5.4% ABV» (эли с содержанием алкоголя 5.0% - 5.4%) высшую награду получило российское пиво «Эль Мохнатый Шмель» производства Московской Пивоваренной Компании. Стоит отметить, что это единственный российский продукт в списке победителей, в котором, к слову, значится более 110 брендов, в различных номинациях.
Пиво «Эль Мохнатый Шмель» появилось в продаже в конце 2014 года и произвело фурор в среде любителей крафтового пива. Этот сорт, сваренный в стиле American Amber Ale (американский янтарный эль), был создан главным пивоваром Московской Пивоваренной Компании Михаилом Ершовым. Его же авторству принадлежат название и этикетка. «Эль Мохнатый Шмель» - пиво верхового брожения, которое варится ограниченными объемами с использованием хмеля сортов «Цитра» и «Каскад», чаще всего применяемого для создания сортов категории «крафт».

[Baroque]

Провожаем масленицу и вместе с ней 1ый алко сезон 2015
Вот с таким стаутом.
На мой взгляд заслуживает внимания

[Vlad71]

Дегустнул IPA / APA:

[Vlad71]

За прошедшие пару недель были продегустированы:





Где там барливайн??? Жижа непонятная.
Оценка: 75







Тоже не понял о чём. Оценка: 77







Игры троллей ни чё так, 80 ...







Этот тоже нормально, 81 ...







Пшеничка средняя, во вкусе чувствуются дрожжи ...
надо чтоб ещё постояли
Оценка: 79








Стаут не плох, суховатый такой, 83 ...







Триумф хорош, такой бельгийский блонд с лёгким ароматом и вкусом ИПА ...
в аромате мощно ощущается мёд, с закрытыми глазами подумал бы, что медовуха ...
очень легко и питко, но на мой вкус со сладостью немного перебор.
Оценка: 85







очень понравился Бакунин Батч 4.
Стаут с винными тонами, мощно, питко, интересно.
Оценка: 89 - 90 ...







Ред Маньяк не впечатлил, пустовато, перца не ощутил, 82 ...







Казбек хорош, насыщено, много хмеля, 85 ...







в целом неплохо, 84 ...







"Киборг" порадовал, получился очень хороший.
ИМХО на сегодня лучший "российский" (учитывая коллаборацию с Ногне) браун эль.
Мощно, плотно, насыщенно.
Аромат и вкус органичны и сбалансированы, во вкусе чуствуются смолянисто-ореховые тона и хмельная горчинка.
Очень питко.
Оценка: 91



"Спѣшимъ напомнить Вамъ, что в декабре прошлого года свершилось столь модное въ нашъ просвѣщенный векъ явлѣние, именуемое «Коллаборацiей». Само же дѣйство произходило в загородной усадьбе г-на Бѣлкова, гостеприимнаго и хлѣбосольнаго хозяина пивоварни «Восемьдесятъ Три Ведра», въ коем среди прочихъ удостоились принять участiе такъ называемыя ремесленные пивоваренные бунтовщики сотоварищи. Однако, главнымъ гостемъ сталъ ожидаемо извѣстейший въ прошломъ воздухоплаватель из Норвегiи Къетиль Жикьюнъ, который будучи весьма неплохимъ механикомъ сумелъ воплотить свою завѣтную инженерную мысль въ устройство новейшей паровой пивоварни «Безлюдный Островъ», въ качествѣ и вкусѣ пива которой мы всѣ давно уже смогли удостовѣриться.
Участниками сей коллаборацiи решено было сварить нечто необычайное и по мѣрѣ возможности на Сибирскiй манеръ, для полученiя подобнаго характера и избраны были любимыя лакомства сибирячекъ - кедровые орѣхи.
Спецiально для сбора кедровыхъ орѣховъ были выписаны киборги и прочiя андроiды, прекрасно себя зарекомендовашия на демидовскихъ каменоломняхъ.
Отсюда и слѣдуетъ это игривое названiе для пива. Собранныя такимъ прогрессивнымъ образомъ въ сибирскiхъ губрнiяхъ орѣхи пошли въ варю, придавъ напитку задуманныя ароматность и вкус.
По прошествiю полутора мѣсяцев выдержки предоставляемъ Вамъ судить о нашемъ сибирскомъ браунъ эле."

[ximas]

Просто офигенское пиво из белорусии))))

[Vlad71]

Сообщение от ximas

Просто офигенское пиво из белорусии)))

есть другое мнение:


http://www.beerbottle.ru/2015/02/kol...a-swiss-black/

[ddr]

Vlad71, с учётом количества информации о продегустированном в пивной и виски-темах начинаю беспокоиться о Вашей печени
По поводу Лидского Свисс Блэк - ИМХО бырло шоколадное, попытка выдать пиво с шоколадными пищевыми добавками за крафтовое, второй раз не куплю ни за что.

[Vlad71]

Сообщение от ddr

Vlad71, с учётом количества информации о продегустированном в пивной и виски-темах начинаю беспокоиться о Вашей печени

Спасибо за беспокойство.
Последние года два виски пью очень мало, информация в основном по старым записям.

[ximas]

Сообщение от Vlad71

есть другое мнение:


http://www.beerbottle.ru/2015/02/kol...a-swiss-black/

Ну что я могу поделать сколько людей столько и мнений, моему брату тоже не понравилось, сказал что гадость какая то, а я в восторге!

[Vlad71]

Сообщение от ximas

Ну что я могу поделать сколько людей столько и мнений, моему брату тоже не понравилось, сказал что гадость какая то, а я в восторге!

Смотрел его, но пока не нашёл, обязательно попробую и отпишусь.