Добры день!
Точу все типов осей, с подручником и штихели что сам их изготовляю из победита. Полировальники для воронение изготовляю сам, также из победита, ширины около 1.5 мм, левши и правши. С штихели никаких проблемы не встречал для любого типа точения.
Следил руководство по штихели, для их изготовление, из книге от Homer Barkus точно как показано на сканый.
Полировальники из стали, победита, сапфира или рубина (рубин и сапфир полностью тот же, кроме цвете) служить не для формирование и полирование но для воронение (английский - burnishing) что в сути есть упрочение поверхности цапф т.е. повышение твердости поверхности механическим способом, не отличается от цементации поверхности стали.
Окончательную обработку цапф осей делаю обязательно в Jacot станочку воронением цапф, а если часы больший то в токарному станку использованием прибора, которые переделают часовой токарный станок в Jacot станок больших размера.
С уважением
Душан