Уважаемый Scif,стрелки можете снимать в любом положении,главное,потом их грамотно поставить на место.Два совета:
1.Перед работой,связанной с разборкой механизма нужно снять завод пружины,для этого,придерживая "собачку"-храповик иглой,или шилом в режиме освобождения зацепления с колесом пружины,постепенно поворачивая заводную головку,полностью разгрузить пружину.
2.Перед установкой стрелок,если часы с окошком даты,следует вращать заводную головку (медленно),пока не переключится следующее число даты...теперь стоп!Можно устанавливать стрелки на 12 часов (часовая и минутная смотрят точно вверх).
3.Желаю удачи
4.Эх,насчёт светомассы промолчу...No comment