Если верить вот этой рекламе, то электронные часы появились вообще благодаря водным гольфистам
А если в поисковике набрать Vintage watch advertising, то становится очевидно, что и к военным реклама то же обращалась, но таких обращений будет дай бог пару процентов (и то вряд ли).
https://www.google.ru/m/search?tbm=i...%20advertising
Ну и конечно военные носили часы, что они не люди что ли. Но сам факт наличия рекламы говорит о том, что это лишь один из потребителей (причем далеко не основной), за которого еще нужно побороться. Что достраточно станно на фоне утверждений про мегамассовые централизованные заказы.
Ну и нужно понимать, что ссср и остальной мир это немного не одно и тоже. То, что в ссср поставки в армию были на основании плана, а не конкурсов, вовсе не означает, что весь остальной мир страдал той же фигней. А уж никаких серьезных фундаментальных достижений в истории совчаспрома не было и в помине.