Виски и форумчане

[Vlad71]

Для ценителей Лафройга:


26 апреля 2012 г. состоялась очередная встреча Московского клуба любителей виски <Moscow Whisky Tasting Club>.


Тема встречи: Laphroaig


Laphroaig 10 Year Old 40%

Laphroaig Quarter Cask 48%

Laphroaig Triple Wood 48%

Laphroaig 15 Year Old 43%

Laphroaig 18 Year Old 48%

Laphroaig 25 Year Old 40%



Итоговый рейтинг:


Laphroaig 25 Year Old 40% - 91,3

Laphroaig 18 Year Old 48% - 90,8

Laphroaig 15 Year Old 43% - 88,7

Laphroaig Triple Wood 48% - 88,4

Laphroaig 10 Year Old 40% - 88,3

Laphroaig Quarter Cask 48% - 86,4


Интересно было за один раз попробовать весь регулярный Laphroaig и попробовать сравнить релизы между собой /за исключением бочковых/.
Кроме этого хотелось почувствовать и понять особенность виски одной из самых известных и прославленных винокурен, обладающей совершенно неповторимым характером. Надеюсь, нам это удалось.

Laphroaig 25 Year Old 40% очаровывает очень мягким и богатым и гармоничным ароматом зрелого виски. Вкус очень приятный, однако, он настолько нежный, что вызывает легкое ощущение недостаточной насыщенности. Послевкусие очень длительное, интенсивное и богатое оттенками.

Laphroaig 18 Year Old 48% наиболее сбалансированный по всем компонентам виски. Превосходный дымный аромат с хересными тонами, мощный богатый насыщенный вкус и продолжительное послевкусие. Все очень гармонично, последовательно и вызывает только положительные эмоции.

А вот Laphroaig 15 Year Old 43% не может похвастать таким замечательным балансом. Превосходный аромат с множеством оттенков дарит надежду на продолжение праздника, но увы далее все по нисходящей. Мягкий, вполне приятный, но несколько пустой вкус и не слишком выразительное суховатое послевкусие. В целом это очень хороший виски, но ему явно не хватает цельности и последовательности в развитии от аромата к вкусу и послевкусию.

Laphroaig Triple Wood 48% - отличный молодой Лафройг очень удачно обогащенный древесными и хересными тонами и при этом ничуть не потерявший мощного вкусового напора. Хорошее развитие и отменный баланс. Длительное послевкусие с множеством оттенков.

Laphroaig 10 Year Old 40% - классический Лафройг, еще раз подтвердивший правило, что и относительно простой молодой молт может быть доведен до совершенства и дарить массу положительных эмоций.

Laphroaig Quarter Cask 48% - виски который можно считать вкусовой вариацией на тему десятилетки. Насколько удачной каждый решает для себя сам, но все же определенная жесткость и излишняя горечь вряд ли добавляют баллов этому молту."



Если интересно, могу выложить описание впечатлений участников этой дегустации.

[jinkade]

Для любителей отличать Хайленд от Айлы я бы накапал ирландской Коннемары...

написал же специально что речь при условии характерных представителей

[PO45]

Так любой отличит, торф трудно не учуять.

[jinkade]

я потому и сказал )

[Vlad71]

Сообщение от PO45

Так любой отличит, торф трудно не учуять.

+100

[jinkade]

ну вот сейчас +100, а выше написали "я бы таких гарантий не давал" )))

[Vlad71]

Сообщение от jinkade

ну вот сейчас +100, а выше написали "я бы таких гарантий не давал" )))

Это если Вы настаиваете на двух образцах с явно выраженными характерными признаками того или иного района.

Я же знаю кучу примеров когда молты совершенно не характерны для своего района.

Взять например айловскую винокурню Bruichladdich, у которой куча релизов без торфа и дыма, и если не сказать, что это айла, фиг кто догадается.

А копчёно торфяной спейсайд пили???
Пожалуйста - Benriach.

[jinkade]

Это если Вы настаиваете на двух образцах с явно выраженными характерными признаками того или иного района.

а я так и писал изначально

[Vlad71]

Сообщение от jinkade

а я так и писал изначально

Это просто не интересно, да и особого смысла не вижу, скукотище.
А вот когда у вас от дегустации рвёт шаблоны и вы понимаете, что ничего не понимаете, совсем другое дело.

[jinkade]

Влад, ну Вы почитайте контекст сообщения, в котором я это писал, Вы же на него отвечали )))