Виски и форумчане

[Vlad71]

Сообщение от jinkade

а что это вообще за виски "красная сиська?"

. Точно такой же вопрос задал мне англичанин с которым мы бухали, он пил Джек Денелс и сказал, что любит ирландский виски.
Я его спросил, пил ли он Redbreast?
На что он удивился, что за виски - Красная сиська???

Конечно же, никакая не сиська, а птичка - красногрудка:
"С середины 19го века зарянка является неизменным символом Рождества в Великобритании. Почтальоны ее величества королевы Виктории часто работали даже в Рождественский день. Они носили красную униформу, за что получили прозвище "зарянки-красногрудки" (Robin Redbreasts)."

http://www.countrysideliving.net/art...tmas-Bird.html


http://winestyle.ru/whisky/redbreast/

http://www.cigarpro.ru/drinks/whisky...breastWhiskey/

[PO45]

Сообщение от Vlad71

На что он удивился, что за виски - Красная сиська???

Да что с этих англичан взять...

[jinkade]

малиновка... скучно. я-то думал это как бы ну... нажраться в красную сиську )))))

[PO45]

Продолжаю изучение Айлы, на этот раз всё по-серьёзному... 57,1%.

[Андрей Бабанин]

Ну и как? Для меня такой вискарь впервые, тоже изучаю иногда

[Alexgotvald]

Сообщение от jinkade

малиновка... скучно. я-то думал это как бы ну... нажраться в красную сиську )))))

Водка "Снегирь"

[PO45]

Сообщение от Андрей Бабанин

Ну и как? Для меня такой вискарь впервые, тоже изучаю иногда

Неоднозначное впечатление, в принципе понравился, но уж больно мощный для меня, больше 50-60мл не идёт, очень сильное и долгое послевкусие. Неторфяные виски бочковой крепости больше нравятся без воды, а этот наоборот, несколько капель улучшают вкус.

[jinkade]

никогда прикол с водой не понимал, честно сказать. по мне размывается все мясо. кориврекан один из любимых виски.
и прекрасно что больше 50 не заходит ))))

[Baroque]

Сообщение от jinkade

никогда прикол с водой не понимал, честно сказать. по мне размывается все мясо. кориврекан один из любимых виски.
и прекрасно что больше 50 не заходит ))))

Прикол с водой это чисто дегустаторска фишка.
С водой действительно легче раскладывать букет вкусоаромата на составляющие. Но!
Те кто зациклен на этом, теряют саму суть КМК. Производитель разбавил виски именно до той крепости в которой он представлен. И крепость в сочетании со вкусом дает нам портрет виски. А препарируя его мы этот портрет портим.

[Sergey1971]

Сообщение от Baroque

С водой действительно легче раскладывать букет вкусоаромата на составляющие. Но!
Те кто зациклен на этом, теряют саму суть КМК. Производитель разбавил виски именно до той крепости в которой он представлен. И крепость в сочетании со вкусом дает нам портрет виски. А препарируя его мы этот портрет портим.

Вот Вы много умных слов написали, а вся фишка в том, что виски крепостью 50-60% - это зачастую виски бочковой крепости и как раз их производитель водой не разбавляет. И немного воды в этот напиток очень помогают, и суть при этом не теряется, а наоборот находится. А если пить виски крепостью 57,1% чистым, то не очень вкусно получается. 40-градусный - тут согласен, можно и неразбавленным употреблять, хотя я и в них водички добавляю.