Виски и форумчане

[Baroque]

Сообщение от jinkade

Все эти упражнения нужны исключительно для упражняющегося - для аудитории они не имеют никакого смысла....

типа того я и пытаюсь сказать

Сообщение от Baroque

Я не покупаю виски потому что кто-то написал, что в послевкусии чувствуется сено и миндаль.
Я не думаю что кто-то покупает по этим критериям

[Vlad71]

Сообщение от Baroque

Слепая дегустация вообще для чего она?

Чтоб быть свободным от имён, наклеек и чужих мнений.
Занавес.

[Celentano]

Сообщение от jinkade

Влад, с Вами не согласен на тему того, что свое мнение надо высказывать, раскладывая напиток ассоциативно на ароматы, тело, послевкусие итд. Все эти литературные пассажи я никогда не читаю, потому что в них намного больше от литературы, чем от напитков. Почему-то умение выгружать на аудиторию случайный список из фруктов, овощей и природных артефактов считается главным мерилом таланта дегустатора. )))

Почитайте сами описания двух одинаковых виски у разных очень крутых дегустаторов. Порой вообще ничего общего кроме торф-дым-йод / яблоки-груши-дуб. И то потому что так принято )) А все почему? Потому что нос вина этот, от которого все пошло, придумали не для того, чтобы описания в интернете выкладывать, а для такого, чтобы дегустатору по своим ЛИЧНЫМ ассоциациям было ДЛЯ СЕБЯ удобнее запомнить вкус.

Вот, искренне, спасибо

Сообщение от Vlad71

Во многом соглашусь, во много нет.
Придите на слепую дегустацию пяти образцов виски, которые Вы раньше пили и знаете, и если Вы распознаете правильно хоть три, я сниму перед Вами шляпу.

Vlad71, ну прекращайте уже на слабо всех брать.
Ну не все люди увлекаются дегустациями и выставлением оценок. Не всем это надо, просто. Вы пробовали на слух отличить ход патека от хода ролекса и вашерона?
Вот то-то.
Я ценю Ваш вклад в эту тему, и не очень приятно читать всю эту перепалку, которая началась с Вашей, в общем то , грубости.

[Baroque]

Сообщение от Vlad71

Вы лично знаете кто такой Джим Мюрей?! Или к чьему мнению Вы прислушиваетесь?

Я лично не знаком но я понимаю их оценочную шкалу.
А когда дегустаторы из вашей тавлицы ставят одному виски от 88 до 95 это мягко говоря не впечатляет ибо я не знаю кто эти люди и насколько они требовательны

[Vlad71]

Сообщение от Celentano

Вы пробовали на слух отличить ход патека от хода ролекса и вашерона?
Вот то-то.

Нет, но я не захожу в тему патека, ролекса и вашерона, и не начинаю всех учить ...
интересно, что бы мне там сказали, если бы я пытался это сделать, как некоторые здесь.

[Baroque]

Интересно кто это Вас учил?
Это определенно мнительность))))

[Vlad71]

Сообщение от Celentano

Ну не все люди увлекаются дегустациями и выставлением оценок. Не всем это надо, просто.

Если Вам это не надо, то и не вступайте в дискуссию.
Но кроме Вас многим здесь это интересно и понятно.

[Baroque]

Вот об этом я и говорю.
Указывать кому и что делать становится Вашим стилем в этой ветке. Не вступайте, не пишите,не засирайте, большинство...
Прям блог какой-то от гуру височного)))
Где отличное мнение воспринимается как поучение.

[Vlad71]

Сообщение от Baroque

Я всегда писал, что смотрю оценку в разрезе одного дегустатора, а сравнительные дегустации для меня ниачем.

Если я захочу купить виски я не буду смотреть сколько каков его средний балл в сравнительной дегустации. Я посмотрю как его оценивает знакомый мне оценщик

а скептически я отношуть к таблицам подобным Вашим. Где много цифр ставят много дегустаторов и нет слов

Сообщение от Baroque

Я скорее куплю виски если ущнаю что он получил награду или мне достаточно рецензии - это крутой виски его надо попробовать или просто балл. Например все что больше 90.

То есть на таких мероприятиях (международный фестиваль) виски получает награду на основании мнения одного дегустатора???!!!

Сообщение от Baroque

Вот об этом я и говорю.
Указывать кому и что делать становится Вашим стилем в этой ветке. Не вступайте, не пишите,не засирайте, большинство...

Не читайте мои посты, не реагируйте на них ...
я пишу не для Вас.

Ни один свой информативный пост в пример Вы так и не привели.

[Baroque]

Нет не одного. Но в этом случае мне неинтересно кто и сколько поставил.
Тем более десятичные баллы.
Однако потом я могу поискать мнение об этом виски у авторитетного оценщика. Разумеется авторитетного для меня

Штоа? Информативный пост?!
Самовосхваление это какое-то Ваше новое качество?
Вы пишите для своих фанатов? ну да, я не их их числа. Но Вы уж позвольте читать и иногда комментировать Ваши информативные посылы. Дайте погреться в лучах Вашего величия)))
Я собственно не на Ваш пост среагировал а больше на другой)))