Опять про ножи - 5

[PocoLoco]

Сообщение от Visher

Не виксом единым, в родном отечестве варят нерж дамаск

Да я в этом как-то не сомневался. Просто наши мастера не на слуху.

[дюрбахлер]

seals
Только в работе нож раскрывает себя

[kotsof]

Сообщение от Police Cop

В общем, вернул друг мне Tenacious, сказал будет непрактично черным резать все подряд, поцарапается/облезет/потеряется,

Ну вот и отлично,царапины и потертости на черных клинках,лично мне нравятся,видно,что нормальный рабочий нож,а не кастом для любования. Чем-то схоже с потертым стволом ПМ.

[Police Cop]

Посмотрел жестокий тест тинейшеса, теперь не так страшно резать черным
https://www.youtube.com/watch?v=rsiSsmqYqPo

[Doctor Vlad]

Сообщение от seals

Стрёмно мне пара ножей нужна грубо это штука баксов.

Мне Картье в подарок супруге с Украины прислали с проводником, все нормально.

[Police Cop]

Заказал Spyderco Insistent и Morakniv Robust, а пока что немного испытал Ambitious

[Visher]

Линейку любой нож пилит, а вот стрейч пленка и бумажная салфетка иногда не преодолимы.

[Police Cop]

Может стоить купить ножик из стали MAXAMET и забыть о точилках на 120 лет?
У кого есть расскажите как он в работе?

[Doctor Vlad]

А зачем забывать о точилках? Вполне себе медитативное занятие. Сегодня с утра на бруске заточил два убитых кухонника. Часа полтора заняло. Можно было и по 300 рублей за заточку отдать, но они сами стоят примерно столько. Некоторые покупают дешевые ножи в магазине и после того как они затупятся - выкидывают их. Но мне всегда приятно что-то сделать своими руками. Да и жалко выбрасывать ножики, какие бы они ни были.

[Visher]

Чудо ножиков не бывает, есть разные заточки под разные задачи, а сталюки это вторично, есть небольшое деление по трудоемкости и отдаче, в плане времени стойкости и времени потраченного на заточку.