Штурманские для ВВС выпускали в двох корпусах:
- подушка (как показали Вы)
- круглый
Для гражданских также выходили Штурманские, но с другим оформлением циферблата и, если не ошибаюсь, корпус "подушка" для гражданских был латунь, в отличии от армейских из нержавейки (но, могу ошибаться, инфа на слуху, сам не проверял).
До 90-х было все понятно: один дизайн - военным, другие - гражданским. В 90-х можно было встретить разное.
Общепринято такие Штурманские считать армейскими:
1. Поздние.
P.S. Именно с таких был взят цифер и поставлен в гражданские? Штурманские, показанные Вами, как продают на авито. Во всяком случае, рант с вторым часовым поясом и корпус от более ранних.
2. Ранние/Первые.
3. Новые/Недавние. Корпус немного отличается от советских.
По годам выпуска не писал, сам еще полностью не разобрался и Вас в заблуждение не хочу вводить. Т. к. по истории позднего Полета не особо силён.