Купил себе я резуна
Seki Kanetsugu Pro-J
15см клин - брал по размеру наиболее применимого. Обух около 2 мм.
По стали заявлено:
обкладки из мягкой AUS-2, похоже на правду - царапается на раз
режущая часть ZA-18 - типа немного улучшенная VG-10, каленая до 60-61 роквелов.
Взял в руки - очень приятное ощущение в руках, возможно не хватает оголовья ручки, как в трамонтинах.
И конструкция с насадным больстером все же похуже, чем фуллтанг в той же трамонтине.
Клин начиная с гладкой зоны сведен почти в ноль, очень маленький микроподвод.
Заточка из коробки не особо поражает - волосы на руке бреет, но вяловато.
Поюзал на помидорках и хлебе - геометрия злая делает свое дело. В сравнении с резучей трамонтиной - заметно проще погружается в мякоть, рез приятный даже при такой не максимальной остроте.
В общем - доволен