Пиво и форумчане!

[Alexan58]

И я там был, мёд-пиво пил...

[Oleg_R]

Ностальгия. Мюнхен, пиво, много людей не соблюдающих дистанцию...
Спасибо за навеянное.
Хотя объективности ради надо сказать - Хофбройхаус Мюнхен место исключительно туристическое, для китайцев, японцев, итальянцев и американцев. Ну и наши соотечественники очарованные разными путеводителями.
Сами мюнхенцы вообще пиво Хофброй почти не пьют, и для них любимыми местами являются рестораны Августинер Келлер и Шнайдер Вайссе Браухаус.
А в показанном символичен отрезок примерно с 2.20. Бочка пузатая с краном - декорация, к ней сзади подведены трубки от обычных железных бочек, находящихся за стенкой.
А то, как официант (как правило это хорваты) доливает по кружкам пиво из сторонней кружки просто за гранью - такого в хорошей немецкой пивнушке выгнали бы через минуту после увиденного.
А так - душевно в-общем)))

[arzt]

Новинка у Gulden Draak.
Решили старым копчёным способом сушить солод. Довольно интересно, но думаю далеко не всем понравится.

[Sergei1980]

Хофбройхауз этот отстой, театральность зашкаливает.
Посетить можно только ради истории и размеров этой пивной, для галочки.
Августинер любой намного лучше.
Там одни немцы в посетителях и пиво вкуснее намного

[mds]

Ну, вот прям отстой! А. атмосфера? Каждые десять минут на стол запрыгивает какой нибудь студент, турист и начинает под рёв посетителей пытаться выпить кружку залпом. Это знаете...

[Sergei1980]

Все зависит от ваших целей. Если вы приехали в Мюнхен посмотреть на пьяных туристов, то да.
Возможно, вас также радует, когда официант или еще какой прислужник обращается к вам на русском.
Мне же всегда немного другая атмосфера интересна.
А не этот ширпотреб.

[mds]

Ну, хофброй это такой формат.А в августинере, пиво из бутылок наливают!

[Alexan58]

Сообщение от mds

А. атмосфера?

Именно, за атмосферу. Культурно-историческая составляющая сильная - Моцарт, Гитлер, Владимир Ильич с Надеждой Константиновной посещали. Сейчас (до ковида) шум-гам на всех языках вперемешку с музыкой - тоже атмосфера. Темный Хофброй не так уж плох, обслуживание хромает, да.
А за Августинером плюс супершницелями, если когда-нибудь получится - сюда: https://www.steinheil16.de. Маленькая колоритная кафешка.

[Sergei1980]

mds
Что-то не помню такого. В том августинере, где я был, чаны эти медные были и пиво не из бутылок.
А был я не в одном августинере.
Хотя из бутылок там тоже есть.
Мне было приятнее тереться боками на тесных лавках с немецкой молодежью и сидеть в этом их шуме, зато аутентичном, чем смотреть на пьяных туристов и официантов югославов. Хитрожопых, кстати.
Этакая матрешка, водка, балалайка, немецкий вариант.

[Oleg_R]

Дискуссия)
На мой личный вкус три лучших в Мюнхене
1. Augustiner Bierhalle (при заводе. Свежайшее пиво, короткое меню, супер атмосфера)
2. Nürnberger Bratwurstglockl (у Marienkirche, говорят старейшая пивная города, Августинер из дубовых бочонков)
3. Schneider Weiße Brauhaus. Однозначно лучший пивной ресторан Мюнхена.