Опять про ножи - 5

[Sergey911]

Сообщение от west24

а зачем им этот крючок,

Я не samara, но погуглите, не стесняйтесь - "нож скинер".
Удачи.
С уважением.

[Den kelevra]

Господа а правда что сталь Mexamet очень ржавучая?

[west24]

Сообщение от Sergey911

Я не samara, но погуглите, не стесняйтесь - "нож скинер".

Шкуру цеплять чтоли этим крюком при разделке? (Про стропорез - это наверное была шутка?))

[Eugene Hot]

Сообщение от Den kelevra

правда что сталь Mexamet очень ржавучая?

Ржавеет, как высоколегированные стали, не мгновенно - хрома меньше 5%, для коррозионной стойкости нужно больше 13. Похожа на Р6М5К5 и подобные быстрорезы для высокооборотных металлорежущих станков для фрез и резцов для работы на больших углах заточки. На клинки и ручной инструмент не годится - режет плохо, точится тяжело. Вольфрамистые стали не люблю.

[farmer]

Тоже ножик подарили. Пора присоединяться к теме

[samara]

Сообщение от west24

samara, а зачем им этот крючок, стесняюсь спросить?

Я охотник и с помощью этого крюка очень удобно разделывать копытных животных.

[west24]

Сообщение от samara

Я охотник и с помощью этого крюка очень удобно разделывать копытных животных.

вечер загадок прям. Не улавливаю связь между копытными и крюком) Копыта им ковырять? - думаю, нет

[Eugene Hot]

При снятии шкуры надрезы на шкуре внутренней заточенной стороной шкуросъёмного крюка делают, особенно важно на брюшине, чтобы внутренности не повредить. Это просто удобно - вставил в надрез и тянешь, как молнию расстёгиваешь, шкура надрезается изнутри, а не по пропесоченному и забитому абразивным мусором подшерстку - заточка лучше сохраняется. Кроме того наличие шкуросъёмного крюка выводит ножи из категории охотничьего холодного оружия в специальные разделочные, что снимает ограничения по лицензированию к производителю, продавцу и владельцу при сохранении функционала и травмобезопасной рукояти. Но обычно для работы по крупной дичи прорезь пошире делают с более длинным вогнутым заточенным участком внутри. Отдельно такие крюки-стропорезы с незаточенной внешней стороной продают, как инструмент для спасателей для травмобезопасной резки ремней безопасности и одежды на пострадавших.

[olegpan]

Сообщение от Police Cop

Orca, классный ножик, кстати в таких больших есть в накладке место под булавку где штопор, как на офицерских 91мм?

На Пикникере и Номаде нет.
Впрочем, у меня и офицерский не со штопором, а с крестовой отверткой - там тоже дырки нет

[PocoLoco]

Сообщение от olegpan

Впрочем, у меня и офицерский не со штопором, а с крестовой отверткой - там тоже дырки нет

Насколько я знаю, наличие паза под булавку в "офицерских" 91 мм моделях ножей Victorinox зависит не от варианта исполнения штопор/крестовая отвёртка, а от года выпуска ножа - в старых моделях отверстие для булавки в накладках было предусмотрено не всегда, а в изготовленных в последние годы уже есть у всех.