Флудовия

[Petrovich451]

Сообщение от NinaLib

Там со втором аккуратно. Уголовка

а за что? За произношение имени Алоизыча или за констатацию факта?

[Scarface3133]

Сообщение от Serdjio

Коллега Скарфейс, если можно впредь названия ваших блюд дублируйте пожалуйста и на русском! А то этот гугел даёт мне перевод вашей прекрасной утки как " трахни меня членом ", не перед сном будет сказано.

https://www.multitran.com/dictionary...uck%20a%20duck

[NinaLib]

Сообщение от Petrovich451

а за что? За произношение имени Алоизыча или за констатацию факта?

Ну я и говорю. Аккуратнее

[Petrovich451]

Сообщение от NinaLib

Ну я и говорю. Аккуратнее

больше в Дойчланд поездки не планирую . Хотя и так уже лет пять там не был. Да вряд ли уже и поеду.

[Scarface3133]

так-то пекинская утка старейшее блюдо китайской кухни, у Барока не она получилась )

Пекинская утка или утка по-пекински — одно из самых известных блюд китайской кухни.

Рецепт пекинской утки стал широко известен со времён правления династии Юань, когда в 1330 году медик и диетолог, отвечавший за питание императора, Ху Сыхуэй, опубликовал его в своём фундаментальном труде «Важнейшие принципы питания». Считается, что этот рецепт происходит из провинции Шаньдун. Он пользовался популярностью при юаньском дворе в Пекине, почему и распространился повсеместно под нынешним названием.

Представляет собой натёртую мёдом утку, cо шкуркой, отслоенной путём нагнетания под кожу воздуха, запечённую в специальной печи на дровах из вишневого дерева. Процесс подготовки и жарки занимает около двух суток. При подаче на стол тушку утки нарезают на 80-120 тонких ломтиков, каждый обязательно с кусочком шкурки. Мясо и шкурка утки, которая должна быть хрустящей, тонкой и нежирной, подаются с мандаринскими блинчиками, молодым луком, надрезанным в виде кисточек, и соусами: сладким соусом из лопуха или соусом «Хойсин». Дополнительно могут быть включены прочие отдельные компоненты, например огурцы, нарезанные соломкой. Едят утку, заворачивая кусочки мяса со шкуркой в блинчики, предварительно обмазанные соусом при помощи луковой кисточки. Пекинскую утку также едят в рисовых блинчиках.

[Serdjio]

Сообщение от Scarface3133

https://www.multitran.com/dictionary...uck%20a%20duck

Совсем другой базар!

[Funti]

Едят утку, заворачивая кусочки мяса со шкуркой в блинчики, предварительно обмазанные соусом при помощи луковой кисточки. Пекинскую утку также едят в рисовых блинчиках.

Нееее... Это не наши методы!

[Serdjio]

Жареная утка - вкусное мясо, даже если и не по-китайски. Это вам не канарейки, что съела Нина Валерьевна. Я даже не представляю, сколько штук надо съесть, что бы наесться.. А пока поймаешь, да пока пожаришь этот выводок..Разве что для похудения стоит затеяться.

[Baroque]

Сообщение от Scarface3133

так-то пекинская утка старейшее блюдо китайской кухни, у Барока не она получилась )

У меня была утка в маринаде с яблоками апельсином и брусникой. И утиная грудка с ежевичным соусом . Она получилась По пекински дома я и не пытался сделать . А завтра все что осталось от утки поджарю и в булочку с карамелизованный луком и винным желе с бордо.

Сообщение от NinaLib

Борьба со страхом через сказку
Расскажи ей про Элли и домик и что с этого начались приключения

Давно хочу книжку купить и читать ей перед сном. Так-то уже по пятому разу все что было перечитываем
Вчера про Ленина читали))

[Serdjio]

Что то Рустик с Новичком пропали..Ну, с Новичком более-менее понятно, вёл трезвый образ жизни а на празднике видать сорвался и может быть в запое с непривычки. А вот Рустик наверное опять на островах сидит.. без интернету..