Виски и форумчане

[Kaylubaev]

Сообщение от sacramoni

Закусываешь льдом.

А лед в какой форме ? Ну там кубики или тонкие пластинки ? )))

[Alfman4]

Коллеги, кто-нибудь 10 летку macallan уже пробовал. Как оно?

[FilimonovDS]

Уважаемые форумчане, назрел такой вопрос - в бочках из под какого хереса выдерживают вики? Есть белый и красный херес, сладкий и сухой. Тоже самое с портвейном. На бутылках с виски как-то не пишут...

[Evgeny030579]

Сообщение от FilimonovDS

Уважаемые форумчане, назрел такой вопрос - в бочках из под какого хереса выдерживают вики? Есть белый и красный херес, сладкий и сухой. Тоже самое с портвейном. На бутылках с виски как-то не пишут...

Выдерживают в бочках из под разных хересов. Хотя чаще все-таки довыдерживают, так как с хересными бочками тяжелее работать - результат не так стабилен, как c бочками из-под бурбона. Хотя, конечно, на рынке полно релизов с выдержкой исключительно в шэри касках. Наиболее популярные это сухой Олоросо, Фино, сладкие Педро Хименес и, реже, Москатель. По портвейнам - обычно это молодые Ruby. Обычно особенности выдержки все-таки пишут на этикетке.

Питерцам - в ленте детектирован Lagavulin 16yo за 4 с копейками тысячи! В Ашане - Bowmore 12 за 2800 руб.

п.с. мои ощущения с презентации Glenmorangie Milsean - http://www.islay.ru/afterevent/glenm...e-milsean-spb/

[PO45]

Сообщение от Alfman4

то-нибудь 10 летку macallan уже пробовал. Как оно?

Если вы про 10FO, то он мне понравился больше чем 12FO, нет такой горечи и более выражен характерный макаллановский вкус, но пьётся тяжело.

[Alfman4]

Сообщение от PO45

Если вы про 10FO, то он мне понравился больше чем 12FO, нет такой горечи и более выражен характерный макаллановский вкус, но пьётся тяжело.

Да, я про 10 years fine oak спросил. Горечь в 12 y.o.? Мне так не показалось.

[rallyeman]

Подарили мне тут бутылку Jameson Select Reserve Black Barrel. Вот сейчас пью и даже кажется вкуснее Caskmates Stout Edition. Не такой мягкий, но показался сейчас приятнее Talisker Storm и Macallan 12 при прямом сравнении. А раньше Jameson чего то не пил, только Red Brest из ирландских.

[sovetnick]

Такие дела
http://www.interfax.ru/world/505212

[Kaylubaev]

Сообщение от sovetnick

Такие дела
http://www.interfax.ru/world/505212

Плохой из вас советник. Такие дела)))

[sovetnick]

Сообщение от Kaylubaev

Плохой из вас советник. Такие дела)))

Где вы увидели совет
Белка пришла, мсье?