Цитата:
Сообщение от VogelS
И? юмора тут нет - за посмотреть - нужно будет заплатить денег. Или вы думаете ,вам за бесплатно будут мастеркласс устраивать? На гуру из Японии денег не хватит.
|
Не думаю - знаю.
Поэтому и удивило, что цену мастер-класса оцениваете в сотни долларов.
Но такие цены, наверное, есть.
Можно и так, если есть желание.
Цитата:
Сообщение от Rolko
Можно, если бы речь шла о ресторане и необходимости постоянной заточки ножей. А если заточка эпизодическая, то налаживать коммуникации с очень сложными по психотипу людьми - ну на фиг.
Я хорошо помню, что у "красного" магазина в моём детстве стоял бородатый старик в засаленном фартуке и точил ножи. К нему часто бывала очередь, бабушка тоже приносила свои ножи.
Вот если так, то нет вопросов, но так уже не бывает.
|
Согласен, особо высококлассные заточники - люди специфичные.
Сейчас сотрудничаю с парнем, он без излишних пассов и матр точит ножи.
На сей момент меня (и его, думаю) всё устраивает.
+мелкий ремонт.
Обычно раз в полгода привожу ему кучку ножей, своих и от близких, через неделю забираю.
Мб мне повезло.
Т.е у меня примерно так же как в случае с тем стариком в фартуке.
Раньше, если ножей много, он сам мог заехать, сейчас уже н ездит, работы много.
Но мне не трудно пару раз в год смотаться
.