Запись от 21.02.2009 г.:
Оригинальный разлив.
Солодовый виски бочковой крепости.
Винтаж 1971 года!!!
Разлит из бочки N 6878 15-го января 2008 года.
37 лет выдержки!!!
Крепость: 64.1 %
Этот виски я купил себе любимому на День рождения.
Так получилось, что мы с ним одного года рождения и в 2008 нам было одинаково лет.
На Malt Maniacs Awards 2008 он получил Золото.
http://www.maltmaniacs.org/2008-whisky- ... aruizawa71
Это наверное один из самых старых японских виски.
Виски такой крепости я пробовал первый раз.
Глоток этого виски похож на маленькия ядерный взрыв во рту.
Попробовал пить в чистом виде, к этому надо привыкнуть, хотя спирт не так уж и чувствуется, как можно ожидать.
Но водой я разбавлять не стал.
Цвет: крепко заваренного чая, тёмный янтарь.
Аромат: богатый, много хереса, теплая кожа, лакрица, апельсин, чуть-чуть кофе, сырая земля. Почти совсем нет дыма. Спирт не ощущается, как этого можно было ожидать.
Вкус: много алкоголя, сухой херес, изюм и лакрица, немного дуба, кофе, апельсиновая пастила и "земляной" привкус.
Послевкусие: долгое и стойкое, пряные апельсины (корица+гвоздика?). Нет негативного влияния дуба, как это можно было ожидать при такой выдержке.
Да, это что-то!!! Замечательный виски.
Оценка: 96
https://www.whiskybase.com/whiskies/...karuizawa-1971