Чай, кофе...

[Саня]

Сообщение от sovetnick

кстати, вспомнилось, если от м. аэропорт пройти достаточно...ну метров 500 возможно, не помню

иногда заходил в кофейню, в такой кофейный ресторан (из двух маленьких залов)

и я гасился кофе

вау

ну это такие были времена, когда бакс по 28-30 где то так

[Celentano]

Сообщение от Alexandria

- какую???Если начинать приобщаться к граппе - то лучше начинать с di MOSCATO - у нее приятный аромат и привкус муската.

Граппой лучше не увлекаться, и к ней лучше не приобщаться. Злобный напиток. Беспощадный.

За очень-очень редким исключением. Хуже, только джин, наверное.

[Саня]

сорри за офтоп:

как то массандровская граппа мелькнула кометой,

и больше я то явление природы не наблюдал

грусть осталась, да

это год 12-13 наверное

[Dé Boucher]

Сообщение от Саня

как то массандровская граппа мелькнула кометой,

Саня, то была ЧАЧА.

[дюрбахлер]

Я в отношении чачи привередлив. Но вот в магазине дали продегустировать чачу Фанагория 10 лет. Это реально круто. 3 300 руб. Non penis canina )
Возвращаясь к кофе… что будет с западными брендами - вопрос. А вот наши обжарщики где сырье берут? Понятно, что Кения там, Танзания и тд. Но поставщики почти наверняка - западные компании.

[Alexandria]

Сообщение от дюрбахлер

Ризерва Порт Фуд Финиш Сибона.

- SIBONA (https://www.distilleriasibona.it/ )- одна из двух моих любимых дистиллерий, вторая - BERTA(https://www.distillerieberta.it/it/home) - много раз бывал на обоих, к тому же на Берте - отличный музей дистиллерии и можно заказать дегустационный сет.
У Сибоны - есль линейка грапп выдержанных в бочках от хереса( Шерри), портвейна( Порто), мадеры, теннеси виски - эти у меня есть и неоднократно выпивались и возобновлялись в домашнем граппабаре. С недавнего времени в линейку добавили две граппы - выдержанную в бочках от рома и от сотерна, но их я еще не пробовал - из-за ковида не ездил в Альбу, а в Москву их нескоро привезут. Есть у Сибоны и линейка грапп( 3 вида) бочковой крепости - 56* Tuttogrado - из винограда барбареско, барбера и БАРОЛО. но я у Сибоны больше всего люблю мускатную и выдержанную XO.
У Берты - есть моно сорта граппы и смесовые - миксуются долями моносортовые граппы или жмыхи( точно не знаю) Есть много коллекционных выдержанных грапп. Я больше всего люблю у Берты граппы Джулиа( из Шардоне и Кортезе), Монпра( из Барберы и Небиоло) и Св.Антонио( из муската), причем Джулию и Монпру больше всего нравилось покупать и распивать из магнумов( 1,5л). Грапп ы из Берты у меня осталось мало, когда пополню бар - не знаю((((.
P.S. - прошу прощения у гг.модераторов за злостный "офф" в чайно-кофейной теме.

[Novichok63]

Сообщение от дюрбахлер

Я в отношении чачи привередлив. Но вот в магазине дали продегустировать чачу Фанагория 10 лет. Это реально круто. 3 300 руб. Non penis canina )
Возвращаясь к кофе… что будет с западными брендами - вопрос. А вот наши обжарщики где сырье берут? Понятно, что Кения там, Танзания и тд. Но поставщики почти наверняка - западные компании.

Вьетнам основной, Паулиг (завод в Твери) - уходит, какой будет оплата-логистика для других? - будут кумекать здесь:
https://www.prod-expo.ru/ru/articles...avshhiki-kofe/
https://www.prod-expo.ru/ru/articles...kofe-v-zernah/

[дюрбахлер]

Ну вот у меня та самая. Вторая справа в верхнем ряду))

[Alexandria]

Сообщение от Celentano

Граппой лучше не увлекаться, и к ней лучше не приобщаться. Злобный напиток. Беспощадный.

- готов поспорить и доказать( на собственном примере), что это не так!!! Увлекся граппой в 2010 году, побывал на 7-8 дистиллериях в Пьемонте, пробовал продукцию не менее 25 пьемонтских производителей.... добрейший напиток))). Однажды в Турине, в одном ресторане после ужина с вином попали мы с товарищем в "святая святых" - граппатеку, где было в наличии около 300 разных сортов - я попробовал 12 шотов по 30мл. - потом стало ясно, что добраться до отеля будет не очень просто))))). Но признаю только пьемонтскую граппу!
P.S. - в "граппатеке" был спец.сомелье - только по граппе, когда я после 7 шота стал просить "попробовать еще какую-нибудь необычную граппу" - он чуть не разрыдался и сказал, что за всю его практику ни один посетитель больше 5 шотов не выпивал))))

[Rolko]

Сообщение от Alexandria

Но признаю только пьемонтскую граппу!

Наверное неплохой напиток, но для меня чача от тёти Минуши - самая вкусная и полезная.