Кофемашины капсульного типа VS обычные кофемашины

[Celentano]

Сообщение от kappelan

Уже больше трех лет с Nespresso Citiz & Milk.

Нареканий нет )

В смысле, не ломается? )))

[kappelan]

Сообщение от Celentano

В смысле, не ломается? )))

И в этом смысле тоже )

[Jsover]

Использую френч-пресс для кофе, кстати в нем, на мой взгляд, очень просто определяется качество кофе. Хороший кофе от плохого определяется мгновенно. Кофе машина может даже из "желудей" сделать напиток, а если с молочком'с , то и подавно.

[PO45]

Никогда не пользовался френч-прессом, решил почитать про то как им пользоваться...

Правильный способ заваривания кофе во френч-прессе
...
...насыпать 17 граммов кофе, залить сначала 60 миллилитров воды, несколько раз перемешать и оставить на 30 секунд. Предварительно добавлять воду нужно для того, чтобы вкус раскрылся более полно. Затем добавить 200 миллилитров воды и засечь 5 минут 30 секунд...

Это серьёзно?!

[BONIVUR]

Готвальд, а зачем вам две квартиры?А если мне молотого в пачках все время привозят, какую надо кофемашину покупать?Вот эти которые с ручками, туда же можно его пихать?Хотя я не особ гурман меня и растворимый нескафе култа устраивает.

[Jsover]

РО45 Не думаю что этот рецепт чем то отличается от простой заливки кипятком.
Не все что пишется, оказывается правильным, попробуйте и тот и этот.
Я видел как китайцы наливают чай высоко поднимая чайник, а затем опуская, просто так интереснее смотрится.
Также и с рецептом: просто налить кипяток не водушевляет, а типа придумал наливать по частям это сверхвкусный рецепт, надо пробывать может я и не прав.
Смысл для меня прост, я сегодня пил кофе с утра из френч-пресса, а днём был в гостях и пил из кофемашины, разницы не почувствовал. Антураж, пенка это-да, а если закрыть глаза, то разницы не заметно. Кому что больше по душе

[BONIVUR]

А температура?

[Jsover]

А что температура? Если пришёл с морозца, хочется согреться и некуда спешить, разогреваешь в микроволновке на 600 молочка 120 грамм, туда сливок 10% грамм 30 для мягкости и на 2,35 минуты, туда доливаешь из пресса свежезаваренный кофе, берёшь планшетик, и на наш Форум или книжечку любимую, полное "бланманже"

[BONIVUR]

Я прямо кипяток пью, охлаждая максимум ложечкой)Поэтому я например капельную так до сих пор и не купил - холодный, для меня

[Kroko]

Сообщение от BONIVUR

Я прямо кипяток пью, охлаждая максимум ложечкой)Поэтому я например капельную так до сих пор и не купил - холодный, для меня

И не советую капельную-выброшенные деньги-поверьте любителю кофе с очень большим стажем.Так что либо берите именно кофемашину,хорошую,ну или классическим способом-в джезве на плите.Конечно такого вкуса не будет,но для удовольствия хватит.И кофе хороший проявит себя при любом правильном способе приготовления.