Яхта Лукулл

Тема узкоспециальная. Флудерастам и прочим контрреволюционным элементам просьба не заходить.

Поговорим о еде.
Сподвигло меня на создание темы собственноручное приготовление салата из тунца.
Купил у рыбаков дикого тунечика. Они его разделали.
Дома бросил на сковородку. Без фанатизма. Well done не делал.
Листья салата, красный лук, помидорайсы, каперсы, желтый болгарский перец. Масло оливковое и трохи лимона.

Бутылочка пино гриджио. Только проснулся.

Просьба покритиковать. Вино тоже.

[vss830]

Если тунец свежак зачем же его на сковородку?
Сырым надо кушать с лимончиком и соевым соусом

пино гриджио подойдет

Записал. Просьба рецептики.

[Dtorubar]

Не искушай, Влад)))

[Sergei1980]

[SeaBeard]

Тунца на сковороде, не ахти.
А, вот BBQ в самый раз.

[Lebushe]

Точнее не скучай.)
Тунец он и в Африке че его пробовать. Может какие другие морские гады есть на рынке.

Давайте, давайте.
Есть спагетти, думаю, что забодяжить.
С винными соусами дел не имел, а хочется.

[Mikeb]

Тунец должен быть гриль, тем более если свежий!

Сообщение от Lebushe

Точнее не скучай.)
Тунец он и в Африке че его пробовать. Может какие другие морские гады есть на рынке.

На рынке есть все. Но я хожу к рыбакам. Что им сеть даст то и беру. В первый день купил 4 креветки большие. Что-то с чем-то. Сладкие нежные, как женщины ( не все )
Сегодня не было. Нептун не отдал.