Это не часы, это рабочий материал, из которого в теории можно сделать часы, но на практике мало кто станет реально заморачиваться.
Продается по лому металла + 20%. Камни, если настоящие (надо подтверждение геммолога), оцениваются тоже по весу, + 20%. Половинки жемчужин оцениваются по нулю, просто как довесок.
Для примера - вот Лерой примерно тех же лет, что и Ваш. И размер близкий, и номерок даже. Брал его за 110 долларов, чуть дороже веса золота. С родным стеклом, без стрелок, с эмалью на крышке, и циферблат серебряный резной, хороший. Но в механизме сломана ось баланса, не ходит, и пока руки не доходят исправить ситуацию, цилиндровые механизмы сложно чинить. Так пока и валяется, и даже несмотря на красоту - по сути, бесполезный мертвый груз.
В Вашем случае надо менять циферблат обязательно. И стрелки не родные. С побитым лицом такие часы - и не часы вовсе, а хлам.
Не агитирую продать Ваши часы, они не интересны, просто даю реальную обоснованную оценку с конкретным примером.
Что касается "исторической ценности", Вы наверное просто не понимаете что этот термин означает. Почитайте литературу и международные правовые акты, поймете что вкладывается в это понятие. А в классификации Росохранкультуры подобные часы - предмет культурно-бытового назначения, как и любой старый подстаканник, канделябр, или пыльный самовар. Если действительно интересно про историко-культурную ценность - могу дать пару примеров таких часов 8)