Учитывая, что теперь все можно прочитать в Интернете, то при пожаре стоило бы спасать скорее не самую любимую по содержанию книгу (то есть не обязательно ее), а самую ценную по оформлению в доме. У меня это исторические книги европейские, которым скажем так много лет. Ну или памятную в связи с каким-либо событием или человеком книгу.
А если любимая книга, эта та, которую все время просто перечитываешь, не знаю даже ... сборник новелл Цвейга часто перечитывается. Хотя и его любимой книгой назвать трудно. Вот свою допишу - она и будет любимой